Fondée par Amber Watts et Ron Extract, deux anciens piliers de Jester King au Texas, Garden Path Fermentation produit des bières, vins, cidres, poirés et autres breuvages fermentés d’une grande profondeur, subtilité et complexité. Leur collaboration avec les producteurs locaux et l’utilisation de levures indigènes dans leurs assemblages contribuent à leur signature maison marquée par le terroir du Nord-Ouest Américain.